tiramisu

Nie liczę kalorii i chyba też nie zacznę- nigdy nie będę 'szczupłą wysoką blondynką' ponieważ po prostu lubię przeróżne smakołyki tego świata i nie odmówiłabym sobie takich przyjemności. Aczkolwiek mimo (i dla-) tego, staram się uważać na to co jemy, gotować zdrowo i rozsądnie.

Do owych przyjemności zaliczam Tiramisiu. 

Uwielbiam je od lat, łudziłam się, że przygotowanie tego jest strasznie skomplikowane, a we Wielkanoc przekonałam się w jakim żyłam błędzie.

W Tiramisu kryje się dla mnie coś więcej niż tylko deser; poszukuję czegoś co będzie moją 'specialnoącią', coś co będzie wszystkim smakować i zrobi małą furorę. Coś, co po prostu będzie się (kulinarnie) kojarzyło z moją osobą i nie tylko. 

I chyba mi się udało- smakowało rewelacyjnie...

Macie też takie 'swoje' ulubione dania lub desery?! :)